Padeiro espanhol treina equipe do Almacen Pepe

José Manuel Santiso: treinamento
Foto: Divulgação
José Manuel Pereira Santiso, que é professor da Escola de Panificação de Pontevedra, Espanha, desembarca na capital baiana, nesta segunda-feira, 22, com uma grande missão. Com doses de sabores da Galícia, o padeiro treinará toda a equipe do Almacen Pepe. Dentre algumas produções, serão ensinadas a produção de iguarias galegas, como pães rústicos, bolos especiais e outros produtos, como a irresistível Torta de Santiago, vedete quando o assunto é sobremesa em Santiago de Compostela. As delícias estarão disponíveis para vendas nas unidades do Horto Florestal e Pituba, a partir desta quarta-feira, 24. O máximo! (@Marcello Fontes)

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