Clay Gordon no 9º Festival Internacional do Chocolate e Cacau

Clay Cordon no Festival Internacional do Chocolate e Cacau
Foto: Divulgação
O norte americano Clay Gordon, uma das autoridades dentre um time de especialistas quando o assunto é chocolate, é um dos nomes confirmados do 9º Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que acontece de 20 a 23 de julho, no Centro de Convenções de Ilhéus. Gordon, que é autor do livro Descubra o chocolate: o guia final de compra, degustação e aproveitamento de chocolate fino, se apresenta no dia 22, a partir das 16h, durante o Chocoday, gratuito, dentro da programação do evento. O fundador da The ChocolateLife.com, maior comunidade focada exclusivamente no chocolate no mundo, dialogará sobre o passado, presente e futuro do chocolate artesanal. Dez! (@Marcello Fontes)

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